В Крыму возрождают эфиромасличную отрасль

Прошли тематическая конференция и Первый Крымский фестиваль розы и лаванды.

Возрождение эфиромасличного производства – приоритетная задача для Республики Крым. Для этого на полуострове есть все условия: наличие квалифицированных кадров и научно-производственных технологий для выращивания и переработки эфиромасличных растений, благоприятный климат, а также наличие широкого сортового ассортимента. Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма» обеспечивает производственников Крыма и России научными технологиями, посадочным материалом высококачественных сортов собственной селекции. Для этого и для обмена опытом к сотрудничеству активно приглашаются научные и производственные структуры регионов Российской Федерации, стран Евразийского экономического союза, иностранные инвесторы.

Перенять полувековой опыт работы с эфиромасличными культурами, заключить творческие договора с крымским НИИСХ (приемником прославленного ВНИИЭМКа), увидеть легендарные поля регулярно приезжают гости со всего мира. В этой связи 13 июня на базе научного учреждения прошла масштабная научно-практическая конференция с международным участием «Научный, образовательный и инновационный потенциал развития производства, переработки и применения эфиромасличных и лекарственных растений», приуроченная к открытию 14 июня в селе Крымская Роза Белогорского района уникального мероприятия – Первого крымского фестиваля розы и лаванды.

В работе фестиваля, а также предшествующей ему научно-практической конференции приняли участие: вице-президент РАН, курирующая научные исследования в области сельского хозяйства, Донник Ирина Михайловна, ученые ФГБУН «НИИ сельского хозяйства Крыма», Администрация Белогорского района республики, представители Министерства сельского хозяйства РК, Министерства экономического развития Республики Крым, Крымская республиканская организация профсоюза работников агропромышленного комплекса РФ, представители профессорско-преподавательского состава Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского, ФГБОУ ВО «Государственный университет по землеустройству» (г. Москва), Центра интеллектуального цифрового сельского хозяйства (г. Москва), Кыргызской государственной медицинской академии имени И.К. Ахунбаева, ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет», ФГБОУ ВО «Пензенский ГАУ», ФГБОУ ВО «Мичуринский ГАУ», ФГБОУ ВО «Башкирский государственный университет», ФГБОУ ВО «Башкирский государственный медицинский университет», ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии имени Д.Н. Прянишникова», ФГБУН «Институт биологии Карельского научного центра РАН», ФГАОУ ВО «Первый Московский государственный медицинский институт имени И.М. Сеченова», ФБГУН «Институт токсикологии Федерального медико-биологического агентства», ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Немчиновка», Новосибирского института органической химии имени Н.Н. Ворожцова СО РАН, ООО Реал-Центр ФитоАромаТерапии (г. Санкт- Петербург), ООО «БИОКОР» (г. Пенза), ООО «Фитотайм» (г. Санкт-Петербург), Союза фермеров, кооперативов, ЛПХ и субъектов сельского зеленого туризма Крыма, Ассоциации производителей и переработчиков эфиромасличных культур Республики Крым, Научно-технического союза Крыма, КАН, а также руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий разных форм собственности, представители федеральных и региональных СМИ, жители и гости полуострова.

В день работы конференции – 13 июня, в Симферополе, в Большом зале Федерации независимых профсоюзов Крыма, прежде всего, прошло пленарное заседание. Специалисты и ученые в своих выступлениях раскрыли основные приоритеты и проблематику, а также региональную специфику эфиромасличной отрасли сельского хозяйства. Мероприятие открыл директор ФГБУН «НИИСХ Крыма» Паштецкий Владимир Степанович. Он поприветствовал гостей конференции, поблагодарил представителей науки, производства и министерства за участие в обсуждении актуального для Крыма и всей России вопроса развития эфиромасличной отрасли. От имени Российской академии наук участников конференции приветствовала вице-президент Донник Ирина Михайловна. В свою очередь, от имени министерства, участников конференции поприветствовал первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Анюхин Владимир Евгеньевич. Также перед аудиторией выступили: Донец Олег Васильевич, директор Академии биоресурсов и природопользования Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского, Турышев Алексей Юрьевич, ректор Пермской государственной фармацевтической академии, а также старший научный сотрудник ФГБУН «НИИСХ Крыма», президент Научно-технического союза Крыма Слепокуров Александр Семенович.

В ходе заседания с докладами выступили:

– Донник Ирина Михайловна, академик, вице-президент РАН – «Эфиромасличные и лекарственные растения в решении проблемы антибиотика резистентности» (УРГАУ, Екатеринбург, Уральское отделение РАН);

– Черкашина Елена Вячеславовна, проректор по экономике и финансам, профессор кафедры землеустройства ФГБОУ ВО «Государственный университет по землеустройству» (г. Москва) – «Землеустроительное обеспечение развития эфиромасличного и лекарственного производства»;

– Невкрытая Наталья Владимировна, кандидат биологических наук, заведующая лабораторией селекции ФГБУН «НИИ сельского хозяйства Крыма» – «Исторические аспекты и перспективы эфиромасличного производства в Крыму»;

– Глумова Наталья Всеволодовна, доцент, заведующая кафедрой технологии и оборудования производства жиров и эфирных масел АБиП КФУ имени В.И. Вернадского – «Подготовка квалифицированных кадров для эфиромасличной отрасли: проблемы и перспективы»;

– Егорова Наталья Алексеевна, доктор биологических наук, заведующая лабораторией биотехнологии ФГБУН «НИИ сельского хозяйства Крыма» –  «Использование биотехнологических методов в селекции и семеноводстве эфиромасличных и лекарственных растений»;

– Мураталиева Анарбу Джапаровна, заведующая кафедрой фармакогнозии и химии лекарственных средств Кыргызской государственной медицинской академии имени И.К. Ахунбаева – «Эфирномасличные лекарственные растения, произрастающие в Кыргызской Республике»;

– Дидович Светлана Витальевна, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора ФГБУН «НИИ сельского хозяйства Крыма» по научно-инновационной работе – «Микробные препараты в агротехнологиях выращивания сельскохозяйственных культур».

После пленарной части работа продолжилась в головном здании ФГБУН «НИИСХ Крыма» (г. Симферополь, улица Киевская, 150) в трех тематических секциях:

– Технологии производства эфиромасличных и лекарственных растений (Модератор секции Радченко Л.А.);

– Применение эфиромасличных и лекарственных растений (Модераторы: Невкрытая Н.В. и Бобкова Н.В.);

– Круглый стол «Перспективы межрегионального и международного сотрудничества в сфере производства и переработки эфиромасличных, лекарственных и других растений» (Модератор Слепокуров А.С.).

14 июня Первый Крымский фестиваль розы и лаванды начался с научной составляющей – участникам по прибытию продемонстрировали коллекционный питомник эфиромасличных, лекарственных и пряно-ароматических культур. Основным докладчиком здесь выступила научный сотрудник отдела эфиромасличных и лекарственных культур Татьяна Витальевна Платонова. Она рассказала о том, что в условиях импортозамещения резко возрастает роль регионов, способных обеспечить отечественную медицинскую, парфюмерно-косметическую, пищевую промышленность и другие отрасли натуральным, экологически безопасным, высококачественным сырьем. На протяжении нескольких десятков лет в институте проводилась работа по мобилизации новых образцов, всестороннему их изучению, выделению источников и доноров ценных признаков, формированию коллекций для обеспечения эффективного использования образцов генофонда в селекционных, научных, образовательных программах. На базе коллекционного генофонда создан ряд высокопродуктивных сортов. В ходе экскурсии Татьяна Витальевна продемонстрировала широкий ассортимент эфиромасличных и лекарственных культур. В институте непрерывно ведется селекционно-семеноводческая работа с этой группой растений. В целях расширения ассортимента продукции в исследования включаются новые, малораспространенные и перспективные виды. В селе Крымская Роза, которое ранее было всесоюзным центром производства эфиромасличных культур, сегодня 1600 гектаров земель разрабатываются научными сотрудниками НИИСХ Крыма. Фестиваль – редкая возможность для всех желающих увидеть уникальные для России и зарубежья поля эфиромасличных культур и опытные участки коллекционных образцов.

Далее последовала торжественная церемония открытия фестиваля, где приняли участие почетные гости и организаторы мероприятия. В частности, участников поприветствовали: вице-президент РАН Донник Ирина Михайловна, директор ФГБУН «НИИСХ Крыма» Паштецкий Владимир Степанович, Глава администрации Белогорского района Перелович Галина Яношевна, председатель Белогорского районного совета Махонин Сергей Кимович и другие гости. Необходимо отметить, что главными инициаторами и организаторами мероприятия выступили: ФГБУН «НИИСХ Крыма», а также Администрация Белогорского района Республики Крым. Фестиваль организован при поддержке Российской академии наук, Министерства науки и высшего образования Российской Федерации, Правительства Республики Крым, Министерства сельского хозяйства Республики Крым.

Ключевая цель данного крупномасштабного фестиваля – привлечение внимания общества к значению розы и лаванды как сельскохозяйственных и индустриальных культур, а именно: популяризация выращивания и переработки эфиромасличных растений, производства натуральной продукции из эфиромасличных культур, возрождение эфиромасличной отрасли в Республике Крым и в Российской Федерации в целом, решение проблем импортозамещения в косметологии, парфюмерии, фармацевтике и пищевой промышленности. Мероприятие преимущественно способствует утверждению тесного сотрудничества между отдельными звеньями – от процесса выращивания лаванды, дистилляции эфирного масла и до его применения в индустрии, что является шагом к объединению усилий ученых, специалистов и практических работников для успешного развития отрасли.

На протяжении работы первого дня фестиваля прошла демонстрация селекционных опытов и семеноводческих посевов традиционных и перспективных эфиромасличных культур. Работала выставка научных достижений ФГБУН «НИИСХ Крыма», продукции предприятий эфиромасличной отрасли, крымских ремесленников. Ученые провели демонстрационный показ оборудования НИИСХ Крыма в работе, а именно: диагностику растений и оценку обеспеченности их элементами питания, определение влажности почвы послойно, агрохимический анализ почвы, определение метеорологических показателей переносной метеостанцией, продемонстрировали работу оборудования по переработке эфиромасличного сырья (масла, гидролаты, варенье, чаи, мыло).

Для участников, жителей и гостей фестиваля была подготовлена насыщенная культурно-развлекательная программа – праздничный концерт профессиональных и самодеятельных творческих коллективов Республики Крым. Яркой страницей праздника стали свадебные церемонии на фоне цветущих полей лаванды и розы. В ходе мероприятия награждены подарками крымчане – семейные пары, празднующие в этом году лавандовую (46 лет) и розовую (10 лет) свадьбы, а также молодожены. Директор ФГБУН «НИИСХ Крыма» В.С. Паштецкий поздравил счастливые пары душевной песней.

Также, в ходе работы фестиваля, были отмечены почетными грамотами работники сельского хозяйства и ветераны труда. За плодотворное сотрудничество и активное участие в организации проведения фестиваля лаванды и розы Крыма директор ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма» Владимир Паштецкий вручил грамоты главе Администрации Белогорского района Перелович Г.Я. и начальнику управления по вопросам экономики, развития сельскохозяйственного производства и сельских территорий Администрации Белогорского района Топоркову О.В. При открытии фестиваля установлены и будут работать по выходным (в течение месяца после фестиваля) профессиональные фотозоны.

В рамках фестиваля был подписан ряд международных, межрегиональных и межведомственных соглашений о сотрудничестве в данной сфере, а также дан старт формированию Евразийской технологической платформы как стратегического партнерства между учеными, специалистами, предпринимателями Республики Крым и других регионов ЕАЭС. Директор ФГБУН «НИИСХ Крыма» В.С. Паштецкий гордится перспективами сотрудничества с рядом предприятий и надеется, что подписанные договора принесут пользу ученым, производителям, жителям и гостям полуострова.

Крымский фестиваль розы и лаванды призван популяризировать природные богатства эфиромасличной отрасли полуострова, научные и кадровые ресурсы, производство натуральной продукции из эфиромасличных культур, а также способствовать решению вопросов импортозамещения. Наличие обширной сортовой базы и широкого ассортимента эфиромасличных культур в ФГБУН «НИИСХ Крыма» дает основание считать перспективной задачу возрождения отрасли и эфиромасличного производства не только в Крыму, но и в Российской Федерации в целом.

 

Смотрите ВИДЕО

 

Источник