Нут донской селекции набирает популярность в разных регионах России
В этом году ряд хозяйств в нескольких российских регионах расширили площади, на которых выращивается нут донской селекции. Об этом сообщили корреспонденты РБК Ростов со ссылкой на профессора кафедры растениеводства и садоводства Донского ГАУ Константина Пимонова.
В частности, речь идет о созданных на Дону сорте кабули БОКОВСКИЙ БЕЛОСЕМЯННЫЙ, а также о сортах дези ГРИГОРИЙ и АНТРАЦИТ. Все они зарегистрированы в госреестре селекционных достижений. По словам ученого, это крупноплодные сорта с массой 360-400 грамм на 1000 семян, которые отличаются высоким содержанием белка в зерне (более 23%) и хорошими вкусовыми качествами.
«Несмотря на то, что сорт БОКОВСКИЙ БЕЛОСЕМЯННЫЙ районирован по Северо-Кавказскому региону, он прекрасно себя зарекомендовал и в других нутосеящих регионах», – отметил эксперт.
По его словам, интерес к сорту проявили аграрии Оренбургской, Самарской и Воронежской областей, которые в связи с «подсушиванием» климата начинают замещать горох нутом. Планируют его использовать и в новых регионах страны.
Ранее сорт возделывался преимущественно в Ростовской области и Краснодарском крае, а также на небольших площадях в Ставропольском крае.
«Товарное зерно нута активно экспортируется, например, сорта дези – в Иран, Индию, Бангладеш, страны Африки, кабули – в Турцию. Кроме того, активно начинает развиваться переработка и у нас в стране, производится нутовая крупа, мука и хумус», – пояснил Константина Пимонов.
Кроме того, аграрии обращают внимание и на рентабельность БОКОВСКОГО БЕЛОСЕМЯННОГО. Так, в прошлом году цена реализации товарного зерна достигала 85 тыс. руб./т, при этом другие крупноплодные сорта нута торговались не дороже 50-55 тыс. руб./т.
В прошлом году сложились благоприятные условия для выращивания нута, урожайность в регионах возделывания колебалась от 12 ц/га до 20 ц/га, по югу России – от 18 ц/га до 35 ц/га.
«В этом году на такой результат рассчитывать не следует из-за засухи. Сбор прогнозируется от 5 ц/га до 20 ц/га, в южных регионах – 12-16 ц/га. Те, кто посеял рано, до того, как почва подсушилась, получат максимум 20-23 ц/га», – добавил эксперт.
Отметим, что ранее донские власти заявляли о планах запуска глубокой переработки нута в регионе. В частности, интерес к строительству перерабатывающего завода проявляли инвесторы из Индии, однако проект так и не был реализован.